{"product_id":"chaseki-gokou","title":"ชาเซกิ โกโค - โคอิจฉะมัทฉะสำหรับพิธีจากแหล่งเพาะปลูกเดียว อุจิ เกียวโต","description":"\u003cstrong\u003eChaseki Gokou - มัทฉะพิธีชงชา Koicha จากแหล่งปลูกเดี่ยวโกโคว, อุจิ, เกียวโต\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eชาเซกิ โกโคว คือสุดยอดมัทฉะจากแหล่งปลูกเดี่ยวในชุด Chaseki Private Blend เป็นมัทฉะพันธุ์โกโควแท้ๆ จากอุจิ เกียวโต และมีจำหน่ายเฉพาะภายใต้แบรนด์ชาเซกิเท่านั้น มีกลิ่นอายของผักโขมอบเนย, อะโวคาโด, และหน่อไม้ฝรั่ง ถั่วเฮเซลนัท, วอลนัท, และเกาลัด กุหลาบ, ออสแมนทัส, และวานิลลา ดาร์กช็อกโกแลต และเมล็ดโกโก้ แนะนำสำหรับการชงแบบโคอิจฉะ, อุสุฉะ, และแบบใส ในราคา 3,645 บาทต่อ 40 กรัม เป็นการแสดงออกถึงแหล่งปลูกอุจิ เกียวโต ที่ซับซ้อนที่สุดในคอลเลคชัน Chaseki Private Blend\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eเกี่ยวกับ Chaseki Gokou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaseki Gokou เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลคชัน Ceremonial Matcha ของเรา และเป็นผลิตภัณฑ์ Chaseki Private Blend ซึ่งมาจากอุจิ เกียวโต และจำหน่ายเฉพาะภายใต้แบรนด์ Chaseki เท่านั้น\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโกโคว (五光) เป็นหนึ่งในสายพันธุ์มัทฉะที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของญี่ปุ่น ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับภูมิภาคอุจิมาอย่างยาวนาน และได้รับการยกย่องในด้านความลึกที่โดดเด่น ลักษณะที่ซับซ้อน และการผสมผสานของความเข้มข้นแบบเนย อูมามิที่ลึกซึ้ง และการผสมผสานของกลิ่นดอกไม้และช็อกโกแลตที่ทำได้ในระดับการเพาะปลูกที่สูง สายพันธุ์นี้ค่อนข้างหายากในรูปแบบแหล่งปลูกเดี่ยวแท้ๆ มัทฉะส่วนใหญ่ที่มีโกโควจะผสมกับสายพันธุ์อื่นเพื่อลดความเข้มข้นและต้นทุน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaseki Gokou นำเสนอในรูปแบบที่ไม่ผสม: ลักษณะที่สมบูรณ์และไม่มีการปรุงแต่งของสายพันธุ์โกโควในระดับโคอิจฉะจากอุจิ เกียวโต ผักโขมอบเนย, ความครีมมี่ของอะโวคาโด, ความลึกของหน่อไม้ฝรั่ง, ความอบอุ่นของถั่วสามชนิด ได้แก่ เฮเซลนัท วอลนัท และเกาลัด กลิ่นดอกกุหลาบและออสแมนทัส, ความหวานของวานิลลา, และดาร์กช็อกโกแลตกับเมล็ดโกโก้ในตอนท้าย รสชาติเต็มรูปแบบของสายพันธุ์ที่กำหนดนิยามของมัทฉะพิธีชงชาอุจิมาหลายศตวรรษ\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eลักษณะรสชาติ\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eสัมผัสในปาก:\u003c\/strong\u003e เข้มข้น, เต็มคำ\n\u003cstrong\u003eรสสัมผัสสุดท้าย:\u003c\/strong\u003e ยาวนาน\n\u003cstrong\u003eอูมามิ:\u003c\/strong\u003e สูง\n\u003cstrong\u003eลักษณะเฉพาะ:\u003c\/strong\u003e รสเนย, กลิ่นดอกไม้, ดาร์กช็อกโกแลต\n\u003cstrong\u003eกลิ่นและรสชาติ\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eChaseki Gokou เริ่มต้นด้วยรสสัมผัสที่เข้มข้นเต็มคำและรสสัมผัสสุดท้ายที่ยาวนาน ผักโขมอบเนยนำมาซึ่งรสชาติของผักที่เข้มข้นและเต็มเปี่ยม ตามด้วยความครีมมี่ของอะโวคาโดที่นุ่มนวลและเคลือบลิ้น หน่อไม้ฝรั่งเพิ่มมิติสีเขียวที่ชัดเจนและตรงไปตรงมา รสถั่วเฮเซลนัทแผ่ซ่านไปทั่วกลางลิ้นพร้อมกับวอลนัทและความหวานอบอุ่นของเกาลัด กลิ่นหอมของดอกกุหลาบและออสแมนทัสซ้อนทับความเข้มข้น สดใสและมีกลิ่นหอม วานิลลาผสมผสานเข้ากับเนื้อชาได้อย่างลงตัว อบอุ่นและกลมกล่อม ดาร์กช็อกโกแลตและเมล็ดโกโก้ปิดท้ายด้วยความลึกและความอบอุ่น อูมามิสูงคงอยู่ตลอดทั้งแก้วและไปจนถึงรสสัมผัสสุดท้ายที่ยาวนาน\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eวิธีการใช้ Chaseki Gokou\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eเหมาะที่สุดสำหรับ:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eโคอิจฉะ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eอุสุฉะ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eการเตรียมแบบใส\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChaseki Gokou ถูกสร้างมาเพื่อโคอิจฉะ ความเข้มข้นแบบเนยของสายพันธุ์โกโคว ความครีมมี่ของอะโวคาโด ความลึกของดาร์กช็อกโกแลต และอูมามิที่สูงจะเข้มข้นขึ้นทั้งหมดภายใต้ความเข้มข้นแบบข้น กุหลาบ, ออสแมนทัส, วอลนัท, เฮเซลนัท และความอบอุ่นของเกาลัดจะแสดงออกอย่างเต็มที่ในน้ำหนักโคอิจฉะ ในอุสุฉะ รสสัมผัสสุดท้ายที่ยาวนานและลักษณะที่สมบูรณ์จะให้ความพึงพอใจและซับซ้อนอย่างลึกซึ้ง ในแบบใส หน่อไม้ฝรั่ง, อะโวคาโด และกลิ่นดอกไม้จะสดใสและแสดงออกอย่างชัดเจน\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaseki Gokou เปรียบเทียบกับชาอื่น\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eสุดยอดมัทฉะจากแหล่งปลูกเดี่ยวในชุด Chaseki Private Blend \u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-uji-hikari\"\u003eChaseki Uji Hikari\u003c\/a\u003e (ราคา 1,500 บาท) เข้าถึงได้ง่ายกว่า มีความฝาดเล็กน้อย, ฉ่ำ, อูมามิแบบเผ็ด, กลิ่นกุหลาบ, ออสแมนทัส, และเมล็ดโกโก้ในโปรไฟล์ที่เหมาะกับลาเต้มากกว่า \u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-izumo-midori-no-mukashi\"\u003eChaseki Izumo Midori No Mukashi\u003c\/a\u003e (ราคา 1,860 บาท) เป็นการแสดงออกของ Okumidori ที่มีกลิ่นหญ้าสด, ถั่วลันเตา, อะโวคาโด, และกลิ่นผลไม้ พร้อมความหลากหลายสำหรับลาเต้และม็อกเทล Chaseki Gokou ยืนอยู่โดดเดี่ยวที่จุดสูงสุด: เป็นมัทฉะที่เข้มข้นที่สุด ซับซ้อนที่สุด และมัทฉะที่เน้นโคอิจฉะมากที่สุดในชุด Chaseki Private Blend\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eต้นกำเนิดและการจัดหา\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaseki Private Blend, อุจิ, เกียวโต. Chaseki มีความเชี่ยวชาญในมัทฉะญี่ปุ่นตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2018 และได้จัดหามัทฉะให้กับอุตสาหกรรมชาในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2020 โดยได้ฝึกอบรมนักเรียนกว่า 2,500 คนผ่านเวิร์คช็อปเกี่ยวกับการเตรียมมัทฉะ การจัดหา และธุรกิจ\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eความไว้วางใจจากชุมชนมัทฉะในประเทศไทย\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaseki มีความเชี่ยวชาญในมัทฉะญี่ปุ่นตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2018 และได้จัดหามัทฉะให้กับอุตสาหกรรมชาในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2020 โดยได้ฝึกอบรมนักเรียนกว่า 2,500 คน Chaseki Gokou มีจำหน่ายเฉพาะที่ Chaseki เท่านั้น\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eขนาดและบรรจุภัณฑ์\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaseki Gokou มีจำหน่ายในขนาด:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eกระป๋อง 40 กรัม — 3,645 บาท\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eถุง 100 กรัม, 250 กรัม, 500 กรัม, และ 1,000 กรัม สำหรับร้านกาแฟและครัวมืออาชีพ\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eเริ่มต้นที่ 3,645 บาทต่อ 40 กรัม มีราคาขายส่งสำหรับบัญชี B2B ที่ได้รับการยืนยัน\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eวิธีการเก็บรักษามัทฉะ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eเก็บ Chaseki Gokou ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง โดยปิดผนึกในกระป๋องเดิมหรือภาชนะที่ปิดสนิท ในระดับนี้ การจัดเก็บที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็น ปล่อยให้กลับสู่อุณหภูมิห้องก่อนเปิดเพื่อหลีกเลี่ยงการควบแน่น\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eคำถามที่พบบ่อย\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eทำไม Chaseki Gokou ถึงมีราคา 3,645 บาท?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eโกโควเป็นหนึ่งในสายพันธุ์มัทฉะที่ได้รับการยกย่องและหายากที่สุดของญี่ปุ่น ในระดับโคอิจฉะสำหรับพิธีชงชาจากอุจิ เกียวโต โกโควสายพันธุ์เดี่ยวบริสุทธิ์สะท้อนถึงคุณภาพและความหายากของวัตถุดิบต้นกำเนิด ผักโขมอบเนย, อะโวคาโด, หน่อไม้ฝรั่ง, เฮเซลนัท, วอลนัท, เกาลัด, กุหลาบ, ออสแมนทัส, วานิลลา, ดาร์กช็อกโกแลต และเมล็ดโกโก้ - ชาหนึ่งถ้วยที่คุ้มค่ากับราคา\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eสายพันธุ์โกโควคืออะไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eโกโคว (五光) เป็นหนึ่งในสายพันธุ์มัทฉะที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงของญี่ปุ่น ซึ่งเกี่ยวข้องกับอุจิ เกียวโต ได้รับการยกย่องในด้านความหวานที่โดดเด่น อูมามิที่ลึกซึ้ง รสชาติที่เข้มข้น รสสัมผัสแบบเนย และกลิ่นดอกไม้และช็อกโกแลตที่ซับซ้อน ค่อนข้างหายากในรูปแบบสายพันธุ์เดี่ยวบริสุทธิ์ ผู้ผลิตส่วนใหญ่จะผสมเพื่อลดความเข้มข้นและต้นทุน\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eChaseki Gokou เหมาะสำหรับโคอิจฉะหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่ - แนะนำเป็นพิเศษสำหรับโคอิจฉะ ความเข้มข้นแบบเนย, ความครีมมี่ของอะโวคาโด, ความลึกของดาร์กช็อกโกแลต และอูมามิที่สูงจะเข้มข้นขึ้นทั้งหมดภายใต้การเตรียมแบบเข้มข้น กุหลาบ, ออสแมนทัส, วอลนัท, เฮเซลนัท และเกาลัดจะแสดงออกอย่างเต็มที่ในความเข้มข้นของโคอิจฉะ\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eChaseki Gokou แตกต่างจาก Chaseki Uji Hikari อย่างไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-uji-hikari\"\u003eChaseki Uji Hikari\u003c\/a\u003e เข้าถึงได้ง่ายกว่า - มีความฝาดเล็กน้อย, ฉ่ำ, อูมามิแบบเผ็ด, กลิ่นกุหลาบ, ออสแมนทัส, เมล็ดโกโก้ - แนะนำสำหรับอุสุฉะ, แบบใส, และลาเต้ Chaseki Gokou เข้มข้นและซับซ้อนกว่า - ผักโขมอบเนย, อะโวคาโด, หน่อไม้ฝรั่ง, ความอบอุ่นของถั่วสามชนิด, กลิ่นดอกไม้ที่ซับซ้อน, ดาร์กช็อกโกแลต - เหมาะสำหรับโคอิจฉะโดยเฉพาะ\n\u003ch4\u003eความแตกต่างระหว่าง Ceremonial, Daily และ Latte Matcha คืออะไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCeremonial ใช้สำหรับอุสุฉะและโคอิจฉะ Daily ใช้สำหรับดื่มเป็นประจำ Latte ใช้สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่มีนมเป็นส่วนผสม\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChaseki Gokou เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่มีประสบการณ์ในการเตรียมโคอิจฉะ สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นกับมัทฉะสำหรับพิธีชงชา ควรเริ่มต้นด้วย \u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-okumidori-ceremonial\"\u003eOkumidori Ceremonial\u003c\/a\u003e หรือ \u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-saemidori-standard\"\u003eSaemidori Standard\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eฉันควรเก็บมัทฉะอย่างไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eเก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งในภาชนะที่ปิดสนิท สดใหม่เป็นเวลาสี่เดือนในตู้เย็น และนานกว่าหนึ่งปีเมื่อแช่แข็ง ในระดับนี้ การเก็บรักษาเป็นสิ่งจำเป็น ปล่อยให้กลับสู่อุณหภูมิห้องก่อนเปิด\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะมีคาเฟอีนหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eมี. คาเฟอีนและแอล-ธีอะนีน ให้พลังงานที่สงบกว่าเมื่อเทียบกับกาแฟ\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะของ Chaseki มาจากประเทศญี่ปุ่นโดยตรงหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่. มัทฉะ Chaseki Private Blend ทั้งหมดมาจากสองภูมิภาค: อุจิ เกียวโต และยาเมะ ฟุกุโอกะ\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะนี้เหมาะสำหรับร้านกาแฟหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่. ใช้โดยโปรแกรมชาพิเศษระดับพรีเมียม ติดต่อเราสำหรับราคาขายส่ง\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eChaseki Gokou คุ้มค่ากับราคาหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eสำหรับการเตรียมโคอิจฉะอย่างจริงจัง ใช่ สำหรับลาเต้ประจำวันหรืออุสุฉะ \u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-uji-hikari\"\u003eChaseki Uji Hikari\u003c\/a\u003e หรือ \u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-izumo-midori-no-mukashi\"\u003eChaseki Izumo Midori No Mukashi\u003c\/a\u003e ให้ความคุ้มค่าต่อกรัมที่ดีกว่า\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-uji-hikari\"\u003eChaseki Uji Hikari\u003c\/a\u003e - สายพันธุ์เดี่ยว Uji Hikari, เข้าถึงได้ง่ายกว่า\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/chaseki-izumo-midori-no-mukashi\"\u003eChaseki Izumo Midori No Mukashi\u003c\/a\u003e - สายพันธุ์เดี่ยว Okumidori ที่มีกลิ่นผลไม้\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/th\/pages\/how-to-prepare-koicha\"\u003eวิธีเตรียมโคอิจฉะ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chaseki Tea","offers":[{"title":"40 ก.","offer_id":47868862300317,"sku":"CHA-MAT-GOK-40S","price":3645.0,"currency_code":"THB","in_stock":true},{"title":"100 กรัม","offer_id":47868862333085,"sku":"CHA-MAT-GOK-10P","price":8166.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"250 กรัม","offer_id":47868862365853,"sku":"CHA-GOK-250G","price":18146.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"500 กรัม","offer_id":47868862398621,"sku":"CHA-GOK-500G","price":32259.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"1,000 กรัม","offer_id":47868862431389,"sku":"CHA-GOK-1000G","price":57350.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0347\/1228\/9412\/files\/gokou-40g.jpg?v=1777113265","url":"https:\/\/store.chaseki.com\/th\/products\/chaseki-gokou","provider":"Chaseki Specialty Matcha","version":"1.0","type":"link"}