{"product_id":"kin-no-uzu","title":"คินโนะอุสึ - มัทฉะสำหรับพิธีชงชาจากหลายสายพันธุ์ จากเฮคิซุยเอน, โจโยะ, อุจิ","description":"\u003cstrong\u003eKin No Uzu - มัทฉะพิธีการหลายสายพันธุ์จาก Heikisuien, Joyo, Uji\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eKin No Uzu (金の渦) - \"Golden Vortex\" - เป็นมัทฉะสำหรับประกอบพิธีจาก Heikisuien, Joyo, Uji, Kyoto เป็นการผสมผสานของหกสายพันธุ์: Samidori, Yabukita, Gokou, Saemidori, Okumidori และ Uji Midori ให้ความรู้สึกบางเบาในปาก จบแบบกลางๆ มีรสฝาดเล็กน้อยที่แปรเปลี่ยนเป็นความชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นควันบางเบาและกลิ่นถั่วอัลมอนด์คั่ว มีความครีมมี่เล็กน้อย กลิ่นลมทะเลเค็ม และกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้ มีความหวานธรรมชาติที่น่าพึงพอใจและรสชาติสะอาดของถั่วลันเตาสด ในราคา 1,090 บาทต่อ 30 กรัม ถือเป็นมัทฉะระดับกลางในคอลเลกชันประจำวันของ Heikisuien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eเกี่ยวกับ Kin No Uzu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKin No Uzu เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันมัทฉะสำหรับประกอบพิธีของเรา ผลิตโดย Heikisuien ใน Joyo, Uji, Kyoto การผสมผสานของหกสายพันธุ์ - Samidori, Yabukita, Gokou, Saemidori, Okumidori และ Uji Midori - ได้รับการปรับแต่งเพื่อให้ได้มัทฉะที่เพิ่มความอบอุ่นและความซับซ้อนให้กับพื้นฐานแร่ธาตุที่สะอาดของระดับเริ่มต้น\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดใน Kin No Uzu คือการผสมผสานระหว่างกลิ่นควันบางเบากับกลิ่นลมทะเลเค็ม ไม่มีกลิ่นใดกลิ่นหนึ่งโดดเด่น แต่ทำงานร่วมกันเพื่อสร้างรสชาติที่ซับซ้อนหลายชั้นที่เพิ่มความน่าสนใจโดยไม่ทำให้รู้สึกหนัก กลิ่นถั่วอัลมอนด์คั่วและดอกหอมหมื่นลี้ช่วยเพิ่มมิติให้มากขึ้น สำหรับร้านกาแฟที่สร้างสรรค์เมนูลาเต้ของ Heikisuien, Kin No Uzu นำเสนอความซับซ้อนที่น่าสนใจที่สุดในระดับกลางที่เข้าถึงได้\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eข้อมูลรสชาติ\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eสัมผัสในปาก:\u003c\/strong\u003e บางเบา, ครีมมี่เล็กน้อย\n\u003cstrong\u003eรสชาติที่ทิ้งไว้:\u003c\/strong\u003e กลาง\n\u003cstrong\u003eอูมามิ:\u003c\/strong\u003e ปานกลาง\n\u003cstrong\u003eความฝาด:\u003c\/strong\u003e เล็กน้อย, แปรเปลี่ยนเป็นความชุ่มฉ่ำ\n\u003cstrong\u003eกลิ่นรส\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eKin No Uzu เริ่มต้นด้วยความรู้สึกบางเบาในปากและจบแบบกลางๆ รสฝาดเล็กน้อยปรากฏขึ้นก่อนและแปรเปลี่ยนเป็นความชุ่มฉ่ำที่น่าพึงพอใจในปาก กลิ่นควันบางเบากำหนดลักษณะรสชาติกลางๆ - สะอาดและเป็นธรรมชาติ อยู่คู่กับความอบอุ่นของอัลมอนด์คั่ว ความครีมมี่เล็กน้อยเพิ่มความนุ่มนวลให้กับเนื้อสัมผัส กลิ่นลมทะเลเค็มลอยอยู่ในฉากหลัง - สดชื่นและเค็มเล็กน้อย มีความเป็นทะเลอย่างชัดเจน กลิ่นดอกหอมหมื่นลี้เพิ่มความหอมหวาน ความหวานธรรมชาติที่น่าพึงพอใจปิดท้ายแก้ว ควบคู่ไปกับรสชาติที่สะอาดของถั่วลันเตาสด ภาพรวมที่ได้คือโครงสร้างที่ชัดเจน อบอุ่นเล็กน้อย และมีความซับซ้อนอย่างโดดเด่นสำหรับราคาระดับนี้\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eวิธีใช้ Kin No Uzu\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eเหมาะที่สุดสำหรับ:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eมัทฉะลาเต้ (ร้อนและเย็น)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eอุสุฉะ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eเครื่องดื่มเย็นและเครื่องดื่มแบบใส\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eกลิ่นควันบางเบาและลักษณะของลมทะเลสามารถแสดงออกมาได้ดีเป็นพิเศษในลาเต้ ซึ่งเพิ่มความซับซ้อนที่น่าสนใจให้กับเครื่องดื่มที่มัทฉะทั่วไปไม่สามารถให้ได้ ในการเตรียมแบบเย็น ความสดชื่นของถั่วลันเตาและกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้มีความสดใสและสดชื่น ในอุสุฉะ เนื้อสัมผัสที่บางเบาและรสชาติที่ชุ่มฉ่ำทำให้ได้ชาที่สะอาดและน่าสนใจ ไม่แนะนำสำหรับโคอิฉะ - สำหรับการเตรียมแบบเข้มข้น ให้ลองใช้มัทฉะโคอิฉะของ Heikisuien โดยเริ่มต้นที่ \u003ca href=\"\/th\/products\/shien\"\u003eShien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKin No Uzu เปรียบเทียบกับชาอื่น\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eสูงกว่า \u003ca href=\"\/th\/products\/heikisuien-hatsu-mukashi\"\u003eHatsu Mukashi (Heikisuien)\u003c\/a\u003e หนึ่งระดับ: เปลี่ยนจากกลิ่นสาหร่ายโนริและถั่วลิสงดิบไปสู่กลิ่นควันบางเบาและถั่วอัลมอนด์คั่ว คุณภาพของลมทะเลที่นี่แข็งแกร่งกว่า และโดยรวมแล้วมีลักษณะที่อบอุ่นกว่า ต่ำกว่า \u003ca href=\"\/th\/products\/matsu-no-midori\"\u003eMatsu No Midori\u003c\/a\u003e หนึ่งระดับ ซึ่งมีการเพิ่ม Asahi เข้าไปในส่วนผสม และเพิ่มความครีมมี่ของอะโวคาโดและกลิ่นกุหลาบในราคาที่สูงกว่า\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eต้นกำเนิดและการจัดหา\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eผลิตโดย Heikisuien ใน Joyo, Uji, Kyoto Chaseki เป็นผู้บุกเบิกการนำมัทฉะ Heikisuien เข้าสู่ประเทศไทยเป็นครั้งแรกในปี 2021 และยังคงเป็นผู้จัดจำหน่ายแต่เพียงผู้เดียวในประเทศไทย กระป๋องขนาด 30 กรัมทุกกระป๋องสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปยังผู้ผลิตรายเดียวนี้ได้\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eได้รับความไว้วางใจจากชุมชนมัทฉะในประเทศไทย\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaseki เชี่ยวชาญด้านมัทฉะญี่ปุ่นตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2018 และได้จัดหามัทฉะให้กับอุตสาหกรรมชาในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2020 โดยได้ฝึกอบรมนักเรียนกว่า 2,500 คน กลุ่มผลิตภัณฑ์ Heikisuien มีจำหน่ายในประเทศไทยเฉพาะที่ Chaseki เท่านั้น\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eขนาดและบรรจุภัณฑ์\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eมีจำหน่ายในรูปแบบเดียว: กระป๋อง 30 กรัม — 1,090 บาท มีราคาส่งสำหรับบัญชีธุรกิจที่ได้รับการยืนยัน\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eวิธีการเก็บรักษามัทฉะ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eเก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ปิดผนึกในกระป๋องเดิมหรือภาชนะที่ปิดสนิท เก็บให้ห่างจากอาหารที่มีกลิ่นแรง นำกลับมาที่อุณหภูมิห้องก่อนเปิด\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eคำถามที่พบบ่อย\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eกลิ่นควันใน Kin No Uzu คืออะไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eกลิ่นควันบางเบาเป็นลักษณะธรรมชาติของส่วนผสมของสายพันธุ์ชา ไม่ใช่กระบวนการคั่วหรือแต่งกลิ่น สายพันธุ์บางชนิดในส่วนผสม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Gokou และ Samidori บางชนิด จะให้กลิ่นควันอ่อนๆ ที่สะอาด ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรสชาติธรรมชาติ ปรากฏเป็นกลิ่นพื้นหลังที่เพิ่มความลึกโดยไม่ครอบงำ\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKin No Uzu แตกต่างจาก Hatsu Mukashi (Heikisuien) อย่างไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003ca href=\"\/th\/products\/heikisuien-hatsu-mukashi\"\u003eHatsu Mukashi ของ Heikisuien\u003c\/a\u003e มีกลิ่นสาหร่ายโนริ ถั่วลิสงดิบ และดอกหอมหมื่นลี้พร้อมกับตังเม Kin No Uzu เปลี่ยนไปสู่กลิ่นควันบางเบา กลิ่นถั่วอัลมอนด์คั่ว และกลิ่นลมทะเลที่ชัดเจนกว่า - อบอุ่นกว่าและซับซ้อนกว่าในรสชาติกลางๆ\n\u003ch4\u003eKin No Uzu เป็นมัทฉะลาเต้ที่ดีหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่ - เป็นหนึ่งในตัวเลือกลาเต้ที่โดดเด่นที่สุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ประจำวันของ Heikisuien กลิ่นควันบางเบาและลมทะเลเค็มช่วยเพิ่มความซับซ้อนที่ป้องกันไม่ให้ลาเต้มีรสชาติที่ราบเรียบ ความครีมมี่เล็กน้อยผสมผสานกับนมได้อย่างลงตัว\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\"ลมทะเลเค็ม\" หมายถึงอะไรในเชิงกลิ่นรส?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eลมทะเลเค็มคือรสเค็มแบบทะเลที่เบา สดชื่น - สะอาดและเค็มเล็กน้อย เป็นลักษณะธรรมชาติของชาญี่ปุ่นบางสายพันธุ์ ปรากฏควบคู่ไปกับกลิ่นควันและอัลมอนด์คั่วเพื่อสร้างรสชาติกลางๆ ที่ซับซ้อนและมีเอกลักษณ์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ประจำวันของ Heikisuien\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eความแตกต่างระหว่าง Ceremonial, Daily และ Latte Matcha คืออะไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCeremonial สำหรับอุสุฉะและโคอิฉะ Daily สำหรับการดื่มเป็นประจำ Latte สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มผสมนม\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่ เข้าถึงได้ง่าย ด้วยรสชาติที่สะอาด และมีกลิ่นควันและกลิ่นทะเลที่น่าสนใจ สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้ Heikisuien \u003ca href=\"\/th\/products\/chiyo-no-sakae\"\u003eChiyo No Sakae\u003c\/a\u003e เป็นจุดเริ่มต้นที่นุ่มนวลที่สุด\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eฉันควรเลือกมัทฉะที่เหมาะสมกับการใช้งานของฉันอย่างไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eสำหรับลาเต้ เครื่องดื่มเย็น และอุสุฉะในชีวิตประจำวัน Kin No Uzu เป็นตัวเลือกที่ดีในระดับกลาง สำหรับโคอิฉะ เริ่มต้นด้วย \u003ca href=\"\/th\/products\/shien\"\u003eShien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eฉันควรเก็บมัทฉะอย่างไรให้เหมาะสม?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ภาชนะที่ปิดสนิท สดใหม่สี่เดือนในตู้เย็น มากกว่าหนึ่งปีในช่องแช่แข็ง นำกลับมาที่อุณหภูมิห้องก่อนเปิด\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะมีคาเฟอีนหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่ มีคาเฟอีนและ L-theanine ให้พลังงานที่สงบกว่ากาแฟ\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะของ Chaseki มาจากญี่ปุ่นโดยตรงหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่ จาก Heikisuien, Joyo, Uji, Kyoto นำเข้าสู่ประเทศไทยโดย Chaseki เป็นครั้งแรกในปี 2021\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eมัทฉะนี้เหมาะสำหรับร้านกาแฟหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่ เป็นตัวเลือกระดับกลางที่โดดเด่นสำหรับเมนูพิเศษของร้านกาแฟ ติดต่อเราสำหรับราคาส่ง\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eความแตกต่างระหว่างมัทฉะสายพันธุ์เดี่ยวและมัทฉะผสมคืออะไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eมัทฉะสายพันธุ์เดี่ยวเน้นที่สายพันธุ์เดียว ส่วนผสมของ Heikisuien ได้รับการคิดค้นขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อการแสดงออกทางพิธีการที่มีหลายชั้น\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/heikisuien-hatsu-mukashi\"\u003eHatsu Mukashi (Heikisuien)\u003c\/a\u003e - ต่ำกว่าหนึ่งระดับ มีแร่ธาตุและกลิ่นสาหร่ายโนริเด่นกว่า\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/matsu-no-midori\"\u003eMatsu No Midori\u003c\/a\u003e - สูงกว่าหนึ่งระดับ มีความครีมมี่ของอะโวคาโดและกลิ่นกุหลาบปิดท้าย\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/shien\"\u003eShien\u003c\/a\u003e - จุดเริ่มต้นของกลุ่มผลิตภัณฑ์โคอิฉะของ Heikisuien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/th\/pages\/how-to-prepare-usucha\"\u003eวิธีชงอุสุฉะ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Heikisuien","offers":[{"title":"30 กรัม","offer_id":47868863086749,"sku":"HEK-MAT-KIN-30S","price":1090.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0347\/1228\/9412\/files\/kin-no-uzu-30g.jpg?v=1777113311","url":"https:\/\/store.chaseki.com\/th\/products\/kin-no-uzu","provider":"Chaseki Specialty Matcha","version":"1.0","type":"link"}