{"product_id":"uejima-kirari-31","title":"คิราริ 31 - มัทฉะพิธีการจากใบชาเดี่ยวจากไร่ชาอุเอจิมะ, วาสุกะ, อุจิ","description":"\u003cstrong\u003eKirari 31 - มัทฉะจากชาพันธุ์เดี่ยวจากไร่ชา Uejima, วาซึกะ, อุจิ\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eอุเอจิมะ คิราริ 31 เป็นมัทฉะพันธุ์เดี่ยวที่เบาที่สุดและมีรสผลไม้ชัดเจนที่สุดในบรรดามัทฉะพันธุ์เดี่ยวของอุเอจิมะ ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงในไร่ของโนริยาสุ อุเอจิมะ ที่โซโรคุเอนในวาซึกะ อุจิ เกียวโต - เริ่มต้นด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของถั่วแระญี่ปุ่น ถั่วลันเตาบด และบวบ ผสมผสานกับความเค็มที่ละเอียดอ่อน ซึ่งเพิ่มมิติและเอกลักษณ์ เมื่อรสชาติเผยออกมา ความหวานที่ละเอียดอ่อนจะปรากฏขึ้นผ่านกลิ่นข้าวโพดและโทนผลไม้ที่นุ่มนวลคล้ายกับลูกพีชสุก เป็นตัวเลือกพันธุ์เดี่ยวที่สดชื่นและเข้าถึงง่ายที่สุดในสี่พันธุ์ Chaseki เป็นผู้ริเริ่มนำมัทฉะของอุเอจิมะมาสู่ประเทศไทยในปี 2020\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eเกี่ยวกับ Uejima Kirari 31\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUejima Kirari 31 เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันมัทฉะสำหรับพิธีชงชาของเรา ซึ่งมาจากแหล่งเดียวคือ Sourokuen (爽緑園) ในวาซึกะ อุจิ เกียวโต\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirari 31 เป็นชาพันธุ์ใหม่ที่ค่อนข้างทันสมัย พัฒนาขึ้นในญี่ปุ่นเพื่อรสชาติที่สะอาด สีสดใส และความหวานจากผลไม้ที่นุ่มนวลซึ่งแตกต่างจากชาพันธุ์เดี่ยวที่ได้รับการยอมรับมากกว่า ในไร่ที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงของอุเอจิมะ กลิ่นข้าวโพดและลูกพีชสุก - รสชาติธรรมชาติจากพันธุ์ชาเอง - จะปรากฏขึ้นอย่างชัดเจน ซึ่งสะท้อนถึงมาตรฐานของไร่\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eในบรรดามัทฉะพันธุ์เดี่ยวทั้งสี่ของอุเอจิมะ Kirari 31 มีรสชาติที่เข้าถึงง่ายและน่าสนใจที่สุดสำหรับผู้ที่รู้สึกว่ารสชาติเข้มข้นของ Saemidori หรือรสเค็มลึกของ Sakimidori นั้นโดดเด่นเกินไป ความหวานของข้าวโพดและรสชาติลูกพีชสุกเป็นที่น่าพึงพอใจและชื่นชมได้ทันที\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eรายละเอียดรสชาติ\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eสัมผัสในปาก:\u003c\/strong\u003e เบา, สะอาด\n\u003cstrong\u003eรสสัมผัสสุดท้าย:\u003c\/strong\u003e ปานกลาง, หวาน\n\u003cstrong\u003eอูมามิ:\u003c\/strong\u003e เบา\n\u003cstrong\u003eความหวาน:\u003c\/strong\u003e ธรรมชาติ, ผลไม้\n\u003cstrong\u003eFlavor Notes\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUejima Kirari 31 เริ่มต้นด้วยสัมผัสที่เบาและสะอาดในปาก กลิ่นหอมสดชื่นของถั่วแระญี่ปุ่น ถั่วลันเตาบด และบวบนำหน้า - สดใสและสะอาด ความเค็มที่ละเอียดอ่อนช่วยยกระดับกลิ่นเหล่านี้และเพิ่มมิติที่เงียบสงบ จากนั้นความหวานที่ละเอียดอ่อนจะปรากฏขึ้น: กลิ่นข้าวโพดมาถึงก่อน - สะอาด อุ่นเล็กน้อย และเป็นธรรมชาติ ตามมาด้วยโทนผลไม้ที่นุ่มนวลคล้ายลูกพีชสุก อ่อนโยนและน่าพอใจ รสสัมผัสสุดท้ายมีความยาวปานกลางและมีลักษณะหวาน ความประทับใจโดยรวมคือเบา สดชื่น และมีรสผลไม้ที่โดดเด่น - เป็นถ้วยที่เชิญชวนที่สุดในกลุ่มมัทฉะพันธุ์เดี่ยวของอุเอจิมะ\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eวิธีใช้ Uejima Kirari 31\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eเหมาะสำหรับ:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eอุสึฉะ (ชาชงแบบเบา)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eการเตรียมแบบใส\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eมัทฉะลาเต้ (ร้อนและเย็น)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eรสชาติที่เบา หวาน และมีกลิ่นผลไม้ของ Kirari 31 นั้นโดดเด่นเป็นพิเศษในการเตรียมแบบใสและแบบเย็น ซึ่งความหวานของข้าวโพดและกลิ่นลูกพีชสุกนั้นสดชื่นและสะอาด ในอุสึฉะ สัมผัสที่เบาและความหวานที่ลงตัวทำให้ได้ชาที่น่ารื่นรมย์และเข้าถึงง่าย ในลาเต้ ความหวานตามธรรมชาติช่วยลดความจำเป็นในการเติมความหวานและให้ลาเต้ที่มีกลิ่นผลไม้ที่อ่อนโยนและสะอาด\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUejima Kirari 31 เปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eเบาที่สุดและมีรสผลไม้มากที่สุดในบรรดามัทฉะพันธุ์เดี่ยวสี่ชนิดของอุเอจิมะ \u003ca href=\"\/th\/products\/uejima-okumidori\"\u003eOkumidori\u003c\/a\u003e มีกลิ่นดอกไม้และสง่างามกว่า พร้อมรสสัมผัสสุดท้ายที่ยาวนาน \u003ca href=\"\/th\/products\/uejima-saemidori\"\u003eSaemidori\u003c\/a\u003e เข้มข้นกว่าและมีรสชาติคล้ายของหวานมากกว่าด้วยคัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลต \u003ca href=\"\/th\/products\/uejima-sakimidori\"\u003eSakimidori\u003c\/a\u003e มีรสเค็มกว่าด้วยผักโขมและความเค็ม Kirari 31 เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มลองผลิตภัณฑ์ของอุเอจิมะ - เบา หวาน มีรสผลไม้ และน่าสนใจทันที\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eแหล่งกำเนิดและการจัดหา\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eปลูกโดย Noriyasu Uejima ที่ Sourokuen (爽緑園), Wazuka, Uji, Kyoto เกษตรกรรุ่นที่ 5 ปลอดสารกำจัดศัตรูพืช ผู้ผลิตเพียงรายเดียวในประวัติศาสตร์การแข่งขันชาแห่งชาติเกียวโตกว่า 90 ปีที่ได้รับคะแนนเต็ม Chaseki เป็นเจ้าแรกในประเทศไทยในปี 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\"ชาที่ผมทำคือสิ่งที่คุณดื่มเมื่อใจของคุณกระหาย\"* — Noriyasu Uejima\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eขนาดและบรรจุภัณฑ์\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eกระป๋อง 30 กรัม — 910 บาท\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eซอง 100 กรัม, 250 กรัม, 500 กรัม, และ 1,000 กรัม\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eคำถามที่พบบ่อย\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eKirari 31 คืออะไรและทำไมถึงมีตัวเลข?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKirari 31 เป็นชาเขียวสายพันธุ์ญี่ปุ่นที่พัฒนาขึ้นผ่านโครงการปรับปรุงพันธุ์ชาแห่งชาติ โดยมีชื่อเรียกตามหมายเลขทะเบียน \"31\" หมายถึงหมายเลขสายพันธุ์ในทะเบียนการปรับปรุงพันธุ์ของญี่ปุ่น เป็นที่รู้จักจากสีเขียวสดใส รสชาติที่สะอาด และกลิ่นข้าวโพดและผลไม้ที่อ่อนนุ่มที่แสดงออกภายใต้สภาพการปลูกที่มีคุณภาพ\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eกลิ่นข้าวโพดและลูกพีชสุกใน Kirari 31 คืออะไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eเป็นรสชาติธรรมชาติจากพันธุ์ชาเอง ไม่ได้เติมแต่ง \"ข้าวโพด\" หมายถึงความหวานที่สะอาด อุ่นเล็กน้อย และเป็นแป้ง \"ลูกพีชสุก\" หมายถึงความหวานจากผลไม้ที่นุ่มนวลและกลมกล่อม ทั้งสองอย่างนี้ทำให้ Kirari 31 มีความหวานที่เข้าถึงง่าย ซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกมัทฉะพันธุ์เดี่ยวอื่นๆ ของอุเอจิมะ\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUejima Kirari 31 แตกต่างจาก Uejima Saemidori อย่างไร?\u003c\/h4\u003e\n\u003ca href=\"\/th\/products\/uejima-saemidori\"\u003eSaemidori\u003c\/a\u003e เข้มข้นและซับซ้อนกว่ามาก - คัสตาร์ด กล้วย คาราเมล ดาร์กช็อกโกแลต และเมล็ดโกโก้ที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ Kirari 31 เบากว่าและเรียบง่ายกว่า - กลิ่นเขียวสดชื่นตามด้วยความหวานของข้าวโพดและลูกพีชสุก Saemidori สำหรับผู้ที่ต้องการความลึกซึ้งและรสชาติที่เข้มข้น Kirari 31 สำหรับผู้ที่ต้องการความเบาและความสดชื่นของผลไม้\n\u003ch4\u003eKirari 31 ดีสำหรับผู้เริ่มต้นหรือไม่?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eใช่ - เป็นมัทฉะพันธุ์เดี่ยวที่เข้าถึงง่ายที่สุดในสี่พันธุ์ของอุเอจิมะ เบา หวาน มีรสผลไม้ และน่ารื่นรมย์ทันที\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(คำถามที่พบบ่อยทั่วไป)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/uejima-okumidori\"\u003eUejima Okumidori\u003c\/a\u003e - มีกลิ่นดอกไม้และสง่างามกว่า\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/uejima-saemidori\"\u003eUejima Saemidori\u003c\/a\u003e - เข้มข้นกว่า, รสคัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลต\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/uejima-sakimidori\"\u003eUejima Sakimidori\u003c\/a\u003e - มีรสเค็มและชุ่มฉ่ำกว่า\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/th\/products\/kaze\"\u003eUejima Kaze\u003c\/a\u003e - ชาเบลนด์ของอุเอจิมะ สำหรับผู้ที่ต้องการสำรวจชาเบลนด์ของไร่\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Uejima","offers":[{"title":"30 กรัม","offer_id":47868864921757,"sku":"UEJ-MAT-K31-30P","price":910.0,"currency_code":"THB","in_stock":true},{"title":"100 กรัม","offer_id":47868864954525,"sku":"UEJ-MAT-K31-100P","price":2519.0,"currency_code":"THB","in_stock":true},{"title":"250 กรัม","offer_id":47868864987293,"sku":"UEJ-MAT-K31-250P","price":5597.0,"currency_code":"THB","in_stock":true},{"title":"500 กรัม","offer_id":47868865020061,"sku":"UEJ-MAT-K31-500P","price":9950.0,"currency_code":"THB","in_stock":true},{"title":"1,000 กรัม","offer_id":47868865052829,"sku":"UEJ-MAT-K31-1000S","price":17690.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0347\/1228\/9412\/files\/uejima-kirari-30g_fefa70ad-814f-4ad1-a6b1-b7376fbdcce3.jpg?v=1777144739","url":"https:\/\/store.chaseki.com\/th\/products\/uejima-kirari-31","provider":"Chaseki Specialty Matcha","version":"1.0","type":"link"}